این دستگاه برقی و از نوع اهرمی می‌باشد. پس‌از قراردادن میوه بر روی سری‌ و به‌محضِ واردکردن فشارِ اندکی بر روی اهرم، به‌سادگی آب‌گیری انجام می‌شود. طرّاحی اهرمیِ این دستگاه موجب سادگی در استفاده و واردکردن حدّاقل فشارِ خارجی جهت انچام آب‌گیری می‌شود. دهانه‌ی خروجی آب مرکّبات از جنسِ استیل ضدّزنگ و با عملکرد ضدّچکّه می‌باشد. همچنین فیلتر این دستگاه از جنسِ استیل ضدّزنگ بوده و به راحتی قابل شست‌وشو می‌باشد. اهرم متّصل به این دستگاه، از جنس آلومینیوم می‌باشد و قسمت انتهایی اهرم و محلّ قرارگیری دست با روکشی از جنس پلاستیک نرم پوشیده شده است که در هنگام استفاده کم‌ترین فشار به دست وارد می‌شود. این دستگاه مجهّز به 2 سَری آب‌گیری کوچک و بزرگ پلاستیکی ولی باکیفیّت جهت آب‌گیری انواع مرکّباتِ کوچک و بزرگ می‌باشد. سَری این دستگاه از آن جدا می‌شود و این مهم موجب سهولت در شست‌وشوی این محصول خواهد شد. مخزن این دستگاه از جنس پلاستیک بوده و حجم آن حدود 500 میلی‌لیتر می‌باشد. طولِ سیم این دستگاه 125 سانتی‌متر می‌باشد. در قسمت زیرین این دستگاه چهار پایه‌ با قابلیت ضدّلغزش تعبیه شده است و موجب ثابت‌ماندن دستگاه در هنگام استفاده خواهد شد.